操作噴霧幹燥塔的步驟及要點
1、先開啓離心風機，然後開啓加熱器，並檢查是否漏氣、如正常即可進行預熱，因熱風預熱決定着噴霧幹燥塔的蒸發能力，在不影響幹燥物料質量的前提下，應盡可能提高進風溫度。
2、預熱時幹燥室頂部安放霧化器處，幹燥室部和旋風分離器下料口處須密封，以免冷風進入幹燥室，降低預熱效率。
3、當幹燥室入口溫度達到設定溫度時，開啓離心噴頭，當噴霧頭達到高轉速時，開啓進料泵，加入清水噴霧10分鍾後更換成料液，進料量應由小到大，否則將產生粘壁現象，直到調節到適當的要求。料液的濃度應根據物料幹燥的性質來配制，以保障幹燥後成品有良好的流動性。
4、幹燥成品的溫度和濕度，取決于排風溫度，在噴霧幹燥塔運行過程中，保持排風溫度爲一個常數是很重要的，這取決于進料量的大小，下料量穩定，出口溫度是比較穩定的。若料液的含固量和流量發生變化時出口溫度也會出現變動。
5、当前產品溫度太高，可減少加料量，以提高出口溫度，当前產品的溫度太低，則反之。對于当前產品溫度較低的熱敏性物料可增加加料量，以降低排風溫度，但当前產品的溫度將相應提高。
6、噴霧幹燥塔幹燥後的成品收集。在旋風分離器下部的授粉器內，未經充滿前就應調換，在調換授粉器時，須先將上面的蝶閥關閉方可進行。
7、若幹燥的成品具有吸濕性，旋風分離器及其管道，授粉器的部位應用隔熱材料包紮，這樣可以避免幹燥成品的回潮吸濕。
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